
DAS IST LECKER, AUF DEN ERSTEN BISS.
Auch für den süßen Moment, wir wünschen guten Appetit.
Fotoheldin: Jette

Deine Schrippenwerkstatt
Wir möchten Dich und Deine Gäste mit unseren Schrippen glücklich machen.
Unser Angebot ist dabei vielfältig, besonders und individuell. Dabei bleiben wir unserem Motto treu, dass Essen gesund und lecker sein soll.
Belegte Brötchen und Schnittchen sind der perfekte Fingerfood Snack für Meetings, Konferenzen und Seminare. Qualität, Frische und Nachhaltigkeit lauten unsere Devisen bei der Zubereitung unserer Köstlichkeiten.

Schrippe
Eine Brötchenliebe von Berlin bis zur Küste.
Wer bei uns Brötchen beim Bäcker bestellt, offenbart, dass er nicht aus der Region stammt. Hier ist die Bezeichnung „Schrippe“ gängig. Das Wort ist auf das frühneuhochdeutsche Verb „schripfen“ zurückzuführen, was so viel wie „kratzen“ oder „aufkratzen“ bedeutet.



Fix und fertige Platten zur Auswahl oder ganz nach Wunsch aus unserem Sortiment.
für veggies
für dein business
für kids
für dein event
Dein Lieferheld
René liefert Dir die leckeren Platten, ist Dein Ansprechpartner und Schrippenexperte in Stralsund.
Du hast Fragen oder möchtest mal vorbeischauen in unserer Schrippenwerkstatt. Wir freuen uns auf Dich.
zuhause in Stralsund
unsere mission lecker

Unsere
Brötchenliebe

Du möchtest ein Teil von unserem Team werden?
Wir freuen uns auf motivierte Kolleg:innen, die unser Team verstärken. Unsere Mitarbeiter:innen sind von Anfang an mittendrin statt nur dabei. Für ein herzliches Miteinander steht bei uns der Teamgedanke im Mittelpunkt.
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Unsere Schrippenplatten

Laugenplatte
zwei Größen für Dich zur Auswahl
- 8 o. 16 Laugen-Minis
- 10 o. 15 Laugenkonfekt mit Frischkäse
- 12 Laugenspitz-Minis Sesam/Körner unbelegt
- 10 o. 12 Laugenschnecken Sesam/Körner unbelegt
belegt mit Pute, Gouda, Salami, Ei

1/2 Schrippenplatte
zwei Größen für Dich zur Auswahl
- 12 o. 18 Hälften Weizenbrötchen
- 8 o. 12 Hälften Körnerbrötchen
belegt mit Pute, Gouda, Salami, Ei, Frischkäse, Tomate/Mozzarella

Snackplatte
zwei Größen für Dich zur Auswahl
- 8 o. 14 Laugen-Minis
- 3 o. 5 Bagel
- 2 o. 4 Laugenspitze
belegt mit Pute, Gouda, Salami, Ei, Frischkäse, Tomate/Mozzarella

Schnittenplatte
zwei Größen für Dich zur Auswahl
- 4 o. 8 Laugen-Minis
- 2 o. 4 Sesam-Laugen-Minis
- 2 o. 4 Körner-Laugen-Minis
- 24 o. 30 Baguettescheiben
belegt mit Pute, Gouda, Salami, Ei, Tomate/Mozzarella, Hähnchenbrust

Stralsundplatte
zwei Größen für Dich zur Auswahl
- 4 o. 6 Hälften Dinkelkumpel
- 4 o. 6 Hälften Roggenkumpel
- 4 o. 6 Hälften Mehrkornkumpel
- 4 o. 6 Hälften Weizenkumpel
belegt mit Brie, Fleischsalat, Cheddar, Schweinebraten, Kochschinken, Kassler, Leerdammer, Eiersalat

süße Platte
zwei Größen für Dich zur Auswahl
- 10 o. 12 Mini-Schokocreme-Plunder
- 10 Mini-Donuts
- 12 o. 20 Mini-Vanille-Knusperstangen
- 12 o. 20 Quarkbällchen
- 2 XL-Muffins Schokolade
- 2 o. 3 Kirschplunder

Spiesserplatte
- 15 Spieße Tomate/Mozzarella
- 15 Spieße Gouda/Frikadelle

Fotoheld Julian

Küther’s Schrippenwerkstatt UG
Ossenreyerstraße 4
18439 Stralsund
Telefon: 03831 – 306228
Mobil: 0171 – 6507740
Email: catering@schrippenwerkstatt.de
Winter-Öffnungszeiten
Mo. – Fr. 07.00 – 17.00 Uhr
Kommt vorbei und genießt unsere winterlichen Köstlichkeiten – wir freuen uns auf euch! ❄️☕
Leckere Caterings, an Samstagen/Sonntagen sowie außerhalb der Öffnungszeiten jederzeit möglich!